新日本拉面品牌横滨家系「町田商店」落户香港

投资推广署宣布，来自日本的礼品控股公司在香港开设首间横滨家系「町田商店」拉面店今日（2024年6月27日）正式开幕，为香港带来地道的横滨风味拉面。

该公司去年四月参加由香港驻东京经济贸易办事处（东京经贸办）和投资推广署合办的日本饮食业考察团。投资推广署助理署长蒋学礼博士表示：「我很高兴看见由东京经贸办和投资推广署去年四月合办的考察团得到成果，随团访港的日本公司亲身了解香港营商机遇后决定落户香港。我祝愿横滨家系『町田商店』在香港的业务蒸蒸日上，并藉香港拓展海外业务。」

礼品控股公司常务副会长笹岛竜也表示：「我们的目标是成为日本和世界上最好的拉面公司，自二○二三年，我们积极寻找拓展海外业务的机会，亲身到访香港考察后，认识了香港的合作伙伴并决意落户香港。」

他介绍：「香港店选址九龙启德Airside，将采用一些从日本直送的食材和以日本店经营理念模式『让拉面成为送给世界的礼物』运作。内部装潢略微改变，营造香港店独有氛围之余，菜单也稍作调整，以迎合本地顾客口味。」

他补充：「我们首要的任务是向香港顾客提供我们的招牌横滨家系拉面，拉面由浓稠的猪骨汤、独有调制酱油和自家制作粗面条炮制而成。我们相信可藉香港店向世界，尤其东亚地区推广横滨家系拉面文化。」

如欲索取相片，请浏览www.flickr.com/photos/investhk/albums/72177720318235630。

如欲了解更多关于礼品控股公司的资料，可浏览www.gift-group.co.jp。