健康理念企業家在香港開設健康概念餐廳
來自印度的健康理念企業家今日（2022年2月11日）宣布在香港開設Orka 特色餐廳，為關注健康飲食的香港顧客帶來可持續和健康的餐飲體驗。
香港Orka 特色餐廳
Orka提供多款健康菜式
Orka位於中環心臟地帶，旨在為不同飲食習慣的食客帶來圓滿的健康餐飲體驗，滿足他們不同需要。Orka 品牌是由Nobin John和Aswini Rachel帶領一班獲獎概念創作家和保健專業人士共同創立，「Orka」在瑞典文中解作「能量」。
聯合創辦人Nobin John表示：「香港人著重健康，並愈趨重視食物供應的持續性、合乎社會責任及品質，喚起大眾對良心飲食的關注。我們作為全面促進健康飲食的公司，希望藉開設新餐廳，為食客帶來獨一無二而休閒舒適的新健康概念空間，滿足他們不同的飲食需要。」
他補充：「我們相信香港的植物性和綠色食品市場發展潛力龐大。以植物性飲食而言，我們深信這不是全有或全無的方法，即使一個非素食主義者將他或她的飲食習慣轉向75%的植物性飲食，已可以減少碳足跡，為建造更美好世界作出巨大貢獻，這亦是我們在香港推廣的新餐飲理念。」
投資推廣署助理署長吳國才歡迎Orka 特色餐廳落戶香港，他表示：「這不但為香港食客帶來更多健康餐飲體驗選擇，亦刺激本地餐飲業創作新理念。」
關於Orka Wellness
Orka Wellness旨在全方位提高社區生活品質，為社會注入正能量、更新和恢復活力。公司的願景是「讓健康成為美味、可負擔且對社會負責的事情」。除Orka 特色餐廳外，旗艦店內亦設零售區，發售在餐廳同時供應的自家調配有機養生茶、咖啡、營養補充品、烘焙產品等，以及活動和工作坊空間。如欲了解更多關於Orka Wellness的資料，可瀏覽orkawellness.com。
關於投資推廣署
投資推廣署是香港特別行政區政府屬下部門，專責促進外來直接投資，致力協助海外及內地企業在香港開設或擴展業務。該署為海外及內地企業提供免費資訊及專業支援服務。如欲查詢更多資料，歡迎瀏覽該署網站www.investhk.gov.hk。
如欲索取相片，請瀏覽：www.flickr.com/photos/investhk/albums/72177720296596649。
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